Описание от автора:
Устрицы достаточно экзотичная пища для людей, живущих далеко от моря. И все же... Они напоминают весёлые и беззаботные дни отпуска, когда чувствуешь себя абсолютно свободной и счастливой.
Когда я впервые пробовала устриц, я, конечно же, была наслышана всяких страшилок о том, что они пищат, похожи на слизь и многое другое. Но на самом деле это очень вкусно. Просто непривычно. А напоминают они скорее нашу очень нежную и молодую селедочку:) Один мой знакомый так и сказал: "Столько шума, а на деле - селедка селедкой)"